курсове по италиански език и класове по храни

В DA Siena ще изучавате италиански език сутрин и два пъти седмично ще посещавате нашите практически вечерни уроци по готвене с нашите експерти готвачи. Изпитайте красотата на този вечен курс: научете се да готвите ястия, които всъщност ще можете да правите за вашите приятели и семейство за години напред! Нашата практическа школа по италианско готвене започва с изучаване на съставките, последвано от кратко описание на рецептите и подробно обяснение стъпка по стъпка на процеса на четири/пет ястия, които ще...

Курсът е предназначен за всички студенти, които възнамеряват да посещават курс за обучение на готвачи или курс със специализация по италианска кухня и които се нуждаят от адекватна езикова подготовка. Курсът също е препоръчва се за тези студенти, които - каквато и да е тяхната работа или професия - искат да стигнат до познават по-добре този завладяващ аспект на италианската култура.

Курс с предимно практическо естество, насочен към предоставяне на основни понятия и информация относно основните тоскански и италиански вина и тяхната комбинация с основните ястия от италианската кухня. Този курс трябва да се посещава заедно с езиков курс.

За една седмица буквално ще имате ръцете си в пастата заедно с „истински майстор” в тази област, баба Мария, която ще ви научи на всичките си тайни в кухнята на Апулия! Заедно ще приготвите традиционни апулийски ястия, като известния ръчно изработен „orecchiette“, „la focaccia“, „panzerotti“, „taralli“ или традиционни италиански ястия като „ravioli“, „gnocchi“, „polpettone“ и много други, включително вегетариански рецепти с много органични съставки, растат в частната градина на баба. Курсът “Готвене с...

Сицилия може да се похвали с една от най-богатите и сочни гастрономически традиции в Италия. Елате и се научете как да готвите някои от ястията, които са направили сицилианската кухня толкова популярна по света.

Познавате ли вината Etna? Опитвали ли сте ги някога? През последните 30 години вината Etna станаха сред най-популярните вина на италианската винена сцена. Всяка година инвестициите в лозя на и около Етна се увеличават.